Bordeaux, wereldhoofdstad van de wijn
Bordeaux ligt in het hart van een van ’s werelds meest gerenommeerde wijnregio’s. Al eeuwenlang staat Bordeaux synoniem voor wijn van ongeëvenaarde kwaliteit en verfijning. Met meer dan 6.000 wijnhuizen en enkele van de beroemdste châteaux, zoals Margaux, Lafite Rothschild en Latour, produceert Bordeaux topwijnen. Ze zijn geliefd bij wijnliefhebbers over de hele wereld. De unieke terroirs – een combinatie van bodem, klimaat en vakmanschap – geven de wijnen van Bordeaux hun karakteristieke smaakprofiel. Zo zijn er de krachtige en volle rode wijnen uit de Médoc tot de delicate en elegante wijnen van Saint-Émilion.
Hoogtepunt: Cité du Vin
Een bezoek aan Bordeaux is niet compleet zonder langs te gaan bij de Cité du Vin. Dit is geen gewoon museum, maar een ware beleving voor je zintuigen. Je ontdekt hier alles over wijn, van de geschiedenis tot aan het productieproces. Vergeet niet naar de achtste verdieping te gaan voor een glas wijn met panoramisch uitzicht over de stad!
De architectuur van het gebouw is al een kunstwerk op zich. Knoestige wijnstokken, wijn die in een glas kolkt, wervelingen in de Garonne. Zomaar wat associaties die je krijgt als je naar het kunstige gebouw kijkt. Leuk is ook dat het gebouw door de zonneschijn verandert. De reflecties in de Garonne zorgen voor fraaie plaatjes. Ook binnen is de vormgeving uniek, wat een bijzonder gebouw!
We hadden wel een dag in Cité du Vin door willen brengen, zoveel is er te zien en te proeven. Leuk is dat het museum zich niet concentreert op de wijnregio Bordeaux. Nee, de hele wereldproductie van wijn wordt belicht. De interactieve tentoonstelling over de geschiedenis van wijn en wijnproductie is een belevenis op zich. De geweldige audiotour (ook in het Nederlands) geeft een extra dimensie aan de expositie. De multimediale presentatie in het museum is ongeëvenaard. Later komen we in een blog nog uitgebreider terug op Cité du Vin. Met dit museum verdient Bordeaux zeker de bijnaam wereldhoofdstad van de wijn. Eerste vinkje verdiend! ✅
Bordeaux, de schone slaapster
Om de verborgen schoonheid van de stad te ervaren, gaan we op stap met gids Fleur. Een betere begeleider kunnen we ons niet wensen. Ze is auteur van het boek “111 plaatsen in Bordeaux die u niet mag missen”. Helaas is het alleen in het Frans verkrijgbaar. Als je die taal machtig bent, heb je er een fantastische stadsgids aan die de meest bijzondere plekken van Bordeaux beschrijft.
De wijk Chartrons
We beginnen onze tour in de wijk Chartrons. Dit “Quartier des Chartrons” is een van de meest karakteristieke en levendige wijken van de stad. Oorspronkelijk was dit gebied de thuisbasis van religieuze ordes, waaronder de Kartuizers. Hieraan ontleent de wijk ook zijn naam. Vanaf de 18e eeuw groeide Chartrons uit tot het centrum van de wijnhandel in Bordeaux. Veel buitenlandse kooplieden vestigden zich hier en bouwden grote wijnpakhuizen en elegante herenhuizen. De architectuur in Chartrons weerspiegelt de rijke geschiedenis van de wijk. Je vindt hier een mix van grote, statige gebouwen, smalle straatjes en charmante pleinen. De Rue Notre-Dame is een van de bekendste straten in de wijk. De straat is vol met antiekwinkels, boetiekjes, kunstgalerieën en gezellige cafés. De Rue Notre-Dame geeft een goed beeld van het authentieke karakter van Chartrons.
Place des Quinconces
De Place des Quinconces is een van de grootste stadspleinen van Europa. Dit immense plein heeft een omvang van ongeveer 25 voetbalvelden. Het is niet alleen een belangrijk historisch en cultureel monument. Het is ook een populaire ontmoetingsplaats voor zowel de inwoners als toeristen.
De Place des Quinconces werd aangelegd in de vroege 19e eeuw. Het plein dankt zijn naam aan de bijzondere wijze waarop de bomen zijn geplant. Hiervoor heeft men een “quinconces-patroon” gebruikt. Een term die verwijst naar een verspringende opstelling van bomen of objecten. Aan de ene kant van het plein heb je uitzicht op de Garonne-rivier, terwijl de andere kant wordt gedomineerd door het monumentale Monument aux Girondins.
Monument aux Girondins
Het Monument aux Girondins is een van de meest indrukwekkende monumenten in Bordeaux. Het is een eerbetoon aan de Girondijnen, een politieke groepering die een cruciale rol speelde tijdens de Franse Revolutie.
Het Monument aux Girondins bestaat uit verschillende elementen. Het meest opvallende deel is de 54 meter hoge zuil die het centrale punt van het monument vormt. Boven op deze zuil staat een bronzen beeld van de Vrijheid, die haar ketenen verbreekt en triomfantelijk een palmblad omhoog houdt. Aan de voet van de zuil bevinden zich twee grote fonteinen, rijkelijk versierd met bronzen beelden van paarden, strijders, en allegorische figuren die de Vrijheid en de Republiek voorstellen.
Place de la Bourse
De Place de la Bourse is zonder twijfel een van de meest iconische en gefotografeerde plekken in Bordeaux. Dit plein, gelegen aan de oevers van de Garonne-rivier, is een schitterend voorbeeld van de elegante architectuur die de stad kenmerkt. De Place de la Bourse werd in de 18e eeuw aangelegd. Het plein was bedoeld om de grootsheid en welvaart van Bordeaux te tonen. Het plein werd ontworpen door de architecten Jacques Gabriel en zijn zoon. Zij waren ook de bouwmeesters van het paleis van Versailles.
Wat de Place de la Bourse zo bijzonder maakt, is de symmetrische en harmonieuze architectuur. Het plein wordt omringd door prachtige, klassiek ontworpen gebouwen met elegante gevels en sierlijke balkons. Het meest prominente gebouw is het Palais de la Bourse, dat ooit diende als beursgebouw en tegenwoordig het Douanemuseum huisvest. Aan de andere kant van het plein vind je het Hôtel des Fermes, waar vroeger de belastinginkomsten werden beheerd.
Een van de meest opvallende en moderne toevoegingen aan de Place de la Bourse is de Miroir d’Eau (“waterspiegel”). Deze grote en ondiepe waterpartij reflecteert de gebouwen van het plein. Vooral bij zonsondergang creëert dit water een prachtige spiegeling. Ook ontstaat er regelmatig een nevel die over het plein lijkt te zweven. Dit magisch effect trekt dagelijks honderden bezoekers, vooral tijdens warme zomerdagen.
Grand Théâtre de Bordeaux
Het Grand Théâtre de Bordeaux aan de Place de la Comédie is een architectonisch juweel. In 1870 opende het Grand Théâtre zijn deuren in 1780. Dit theater is een prachtig voorbeeld van neoklassieke architectuur. Twaalf majestueuze Korinthische zuilen bepalen het beeld van de voorgevel. Binnen in het theater valt de luxe inrichting gelijk op. Het interieur is rijkelijk versierd met fluweel en marmer. In de grote zaal, met haar koninklijk blauwe en gouden kleuren, trekt de kroonluchter onmiddellijk de aandacht. Het is een meesterwerk op zich.
Na het zien van al die monumentale gebouwen en pleinen weten we het: we zijn blij dat de schone slaapster is ontwaakt. Want Bordeaux is een stad die uitnodigt om te genieten van een levendige stad met een geweldige sfeer. Weer een vinkje binnen! ✅
Bordeaux, haven van de maan
Nadat we afscheid hebben genomen van onze gids Fleur, gaan we op zoek naar het maritieme verleden van Bordeaux..
Bacalan
Vanaf het prachtige en bijzondere Renaissance Bordeaux hotel wandelen we langs het water door de wijk Bacalan. Dit is een voormalig havengebied in het noorden van Bordeaux. Vroeger wilde je hier niet komen. Het was er gevaarlijk, rauw en de buurt was vervallen. In de afgelopen jaren heeft men Bacalan getransformeerd tot een levendige wijk met moderne voorzieningen. Trekpleisters zijn onder andere de Halles de Bacalan (de foodhallen), hippe hotels, diverse restaurants en culturele hotspots. Bacalan is nu een perfecte mix van industrieel erfgoed en eigentijdse stedelijke ontwikkeling.
Bassins des Lumières
Onze wandeling door Bacalan eindigt bij Bassins des Lumières. Deze voormalige Duitse onderzeebootbasis uit de Tweede Wereldoorlog is nu een uniek digitaal kunstcentrum. Het biedt een spectaculaire ervaring waarin kunst, licht en technologie samenkomen.
Tijdens de Tweede Wereldoorlog bouwden de Duitsers hier een enorme betonnen bunker om hun U-boten te beschermen. Het complex was een van de belangrijkste onderzeebootbases van de Nazi’s in Frankrijk.
Nu is het Bassins des Lumières een plek waar kunst letterlijk tot leven komt. In de grote, donkere ruimtes van de voormalige bunker worden kunstwerken geprojecteerd op muren, plafonds, en zelfs op het water. Deze bijzondere omgeving maakt de kunstbeleving totaal anders dan in een traditioneel museum.
Wij hebben het geluk dat tijdens ons bezoek de expositie “Van Vermeer tot Van Gogh” wordt vertoond. We komen ogen en oren tekort om het visuele spektakel te aanschouwen. We zien de topstukken van de Hollandse meesters in een compleet nieuwe dimensie. Beelden van Vermeer, Rembrandt, Van Gogh en andere grootheden worden in gigantische formaten geprojecteerd. Ondertussen prikkelen muziek en lichtinstallaties onze zintuigen. Het is alsof we door de schilderijen lopen en zelf onderdeel worden van de kunstwerken.
De werken van Vermeer, zoals “Het Melkmeisje” en “Meisje met de Parel”, komen op indrukwekkende wijze tot leven met hun subtiele kleuren en zachte lichtval. De levendige en expressieve schilderijen van Van Gogh, zoals “Sterrennacht” en “Zonnebloemen”, nemen ons mee in zijn wereld van emotie en kleur.
Tot en met 5 januari 2025 heb je de kans om deze schitterende digitale tentoonstelling te bezoeken. Welke tentoonstelling daarna gaat draaien is nu nog niet bekend.
Slenteren langs de Garonne
Vanaf ons hotel slenteren we nu richting centrum. Het wijnmuseum Cité du Vin schittert in de zon. Vanaf hier lopen we in zuidelijke richting langs de linkeroever van de Garonne. We passeren het charmante Quartier des Chartrons. Terwijl we verder wandelen, zien we de imposante Place de la Bourse opdoemen, het prachtige plein dat grenst aan de rivier.
We steken de Garonne over via de historische Pont de Pierre. Het is een iconische brug met 17 bogen die in opdracht van Napoleon werd gebouwd. Eenmaal aan de overkant, op de rechteroever, volgen we het pad noordwaarts door het rustige Parc aux Angéliques. Hier genieten we van het groen en het uitzicht op de stad aan de overkant van de rivier. Terwijl we verder lopen, zien we in de verte de moderne Pont Jacques Chaban-Delmas. Het is een imposante hefbrug die ons terug zal leiden naar de linkeroever. We steken de brug over en arriveren weer bij de Cité du Vin.
Tijdens deze wandeling hebben we de kromming van de Garonne goed gezien. Zo lijkt het inderdaad op een halve maan. In Bacalan hebben we het oude havenkwartier bewonderd met Bassin des Lumières als schitterend hoogtepunt. De bijnaam “haven van de maan” kunnen we hiermee ook afvinken! ✅
Bordeaux, parel van Nouvelle-Aquitaine
Na onze twee dagen zijn we overtuigd. Alle bijnamen van Bordeaux zijn meer dan terecht! De hoogtepunten van Bordeaux zijn zo talrijk, dat we echt tijd tekort kwamen. De volgende keer willen we zeker langer blijven. Ook omdat we nu nog niet eens de kans hebben gehad om de wijngebieden rond Bordeaux te bezoeken. En als wijnliefhebber mag je dat eigenlijk niet missen! Daarom is Bordeaux als reisbestemming voor een stedentrip een geweldig idee. Het laatste vinkje is hiermee ook binnen. Bordeaux is de parel van de Nouvelle-Aquitaine. ✅
Veelgestelde vragen over een stedentrip naar Bordeaux
Bordeaux ligt in het zuidwesten van Frankrijk, aan de oevers van de Garonne-rivier, in de regio Nouvelle-Aquitaine.
Je kunt Bordeaux bereiken met de trein (directe TGV-verbinding vanuit Parijs), met de auto via de Franse snelwegen. Houd er rekening mee dat je in het centrum van Bordeaux een milieusticker nodig hebt. Per vliegtuig bereik je de stad via luchthaven Bordeaux-Mérignac. Daar kun je eventueel een auto huren.
Bezoek zeker de Cité du Vin, Bassin des Lumières, de wijken Chartrons en Bacalan, Place de la Bourse, Place des Quinconces en het Grand Théâtre.
De wijken Chartrons, Bacalan, Saint-Pierre en Saint-Michel zijn erg populair door hun unieke sfeer, mooie straten en leuke plekken om te eten en te winkelen.
Probeer lokale specialiteiten zoals canelés (karamelachtige cakejes), oesters uit de regio, entrecôte à la bordelaise (met rodewijnsaus), en natuurlijk de beroemde Bordeaux-wijnen.
Ga zeker een kijkje nemen in Les Halles de Bacalan, Marché des Capucins, of de vele bistro's en wijnbars in de wijken Saint-Pierre en Chartrons. Daar vind je genoeg opties voor een heerlijke lunch of een smakelijk diner.
Voor een bijzondere beleving dineer je in het Gina Restaurant van het Renaissance Bordeaux hotel. Het eten is perfect, de borden zijn fraai opgemaakt, maar wellicht ben je nog meer onder de indruk van het fantastische uitzicht over Bacalan en Cité du Vin vanaf de rooftop.
Bordeaux heeft diverse restaurants met een Michelinster. Een van de meest bijzondere Le Pressoir d'Argent – Gordon Ramsay. Vooral vanwege zijn verfijnde gerechten met een focus op lokale ingrediënten en een luxe sfeer.
Deze restaurants staan hoog aangeschreven bij bezoekers:
Wij overnachtten in Bacalan in het bijzondere Renaissance Bordeaux Hotel. Het is een stijlvol en modern viersterren hotel met luxe kamers en een fraaie rooftopbar met prachtig uitzicht over de Garonne en de Cité du Vin. Het hotel is gebouwd rondom vier voormalige graansilo’s. Deze industriële structuren in combinatie met het moderne design geven het hotel een unieke uitstraling. Parkeren konden we in de naastgelegen parkeergarage. Het was een feest om hier te mogen overnachten.
Naast het Renaissance Bordeaux hotel ligt het hippe Moxy hotel. Ideaal voor reizigers die van een hippe sfeer en een ontspannen verblijf houden. Het hotel biedt speelse, kleurrijke kamers en een gezellige lobby met een bar waar altijd iets te beleven valt. Ook dit hotel ligt op loopafstand van Cite du Vin en Bassin des Lumieres.
Andere goed gewaarde overnachtingsplekken zijn:
Dit zijn alle accommodaties in Bordeaux.
Op uitnodiging van de regio Nouvelle-Aquitaine en het toerismebureau van Bordeaux bezochten we de Bordeaux, wereldhoofdstad van de wijn. De inhoud van deze blog hebben wij onafhankelijk en objectief samengesteld op basis van eigen indrukken.
